Prosecco Docg Extra Dry
Annata: S.A.
Un’espressione autentica del territorio di Asolo, questo Prosecco Superiore si distingue per una struttura minerale e una sapidità decisa. La massima cura in fase produttiva preserva l’integrità del frutto, offrendo un sorso aromatico e profondo, capace di raccontare la vocazione d’eccellenza delle colline trevigiane.
Varietà
Glera
Note degustative
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Al naso emergono eleganti note di fiori d'acacia e glicine unite alla freschezza della mela verde, mentre il sorso si rivela asciutto, armonico e piacevolmente fresco.
A tavola
Ideale per accompagnare insalate di crostacei, molluschi crudi e risotti al radicchio, si sposa perfettamente anche con formaggi vaccini freschi e cremosi. Va servito a una temperatura di 6°-8°C, preferibilmente mantenuto in un secchiello con ghiaccio
Carta vini
Batíso - Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut
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