Lavino Pinot Grigio Doc Collio

Annata: 2021

DESCRIZIONE

Il Pinot Grigio esprime nel Collio una delle sue massime vette qualitative. Per ottenere l’identità unica di questo vino, i vigneti di Polje sono stati distribuiti in tre diverse esposizioni, garantendo peculiarità riconoscibili e apprezzate.

Varietà

Pinot Grigio 100% di cloni

Note degusative

Il vino si presenta con un colore giallo paglierino dai tenui riflessi dorati. Al naso è intenso e ampio, con note fruttate, floreali e una piacevole nuance agrumata, burrosa e leggermente tostata. Il sorso è asciutto, sapido e fresco, caratterizzato da una consistenza setosa e cremosa con un nervo acido teso e lungo.

A tavola

Si abbina perfettamente ad antipasti, tartine con prosciutto, risotti ai funghi e piatti a base di carni bianche, verdure o pesce alla griglia. Servire alla temperatura di 8-10°C.

Carta vini

POLJE - Lavino Pinot Grigio Doc Collio, 2021

Scheda tecnica

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