Lavino Pinot Grigio Doc Collio
Nivola Doc Collio
Annata: 2021
DESCRIZIONE
La Ribolla Gialla, vitigno autoctono presente in Friuli da oltre 700 anni, trova la sua massima espressione nelle esposizioni soleggiate. I suoi solari acini gialli donano un vino di grande carattere che riflette l’antica tradizione del territorio.
Varietà
Ribolla Gialla
Note degustative
Il colore è giallo verdolino con riflessi dorati, mentre il profumo è agrumato, floreale e quasi balsamico, con nuances di burro e tostato. Il sapore si distingue per essere fresco, acidulo e sapido, con una piacevole nota salmastra, cremosa e una delicata presenza tannica.
A Tavola
Indicato come piacevole aperitivo, si sposa ottimamente con primi piatti a base di verdure e preparazioni delicate di pesce. Temperatura di servizio consigliata: 8-10°C.
Carta vini
POLJE - Nivola Ribolla Gialla Doc Collio, 2021
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