Articolo del: 22 Ottobre 2026
Cantine Aperte a San Martino: un weekend tra vino e tradizione nel Collio
C’è un momento dell’anno in cui il vino incontra la tradizione, tra i colori dell’autunno e il piacere di ritrovarsi. È San Martino, una ricorrenza che da sempre accompagna la vita delle campagne e il ciclo della vite.
Un tempo considerato il Capodanno contadino, San Martino segnava la conclusione dell’annata agricola e l’occasione per celebrare il lavoro svolto, brindando con il vino nuovo e condividendo i frutti della stagione.
Sabato 7 e domenica 8 novembre, in occasione di Cantine Aperte a San Martino, ti accogliamo da Polje, nel cuore del Collio Goriziano, per un weekend dedicato al vino, alla scoperta e ai sapori dell’autunno.
Durante le due giornate potrai partecipare a visite guidate della cantina, dalla produzione alla barricaia, attraversando gli spazi in cui il vino prende forma. Un percorso fatto di scelte, materia e tempo, che racconta ciò che c’è dietro ogni bottiglia.
🥂 Per l’occasione abbiamo pensato a quattro percorsi degustativi, per scoprire Polje.
Se vuoi iniziare:
Annata – €10
Tre calici dalla nostra collezione Annata, per un primo approccio diretto e immediato.
Se vuoi capire davvero chi siamo:
Identità – € 15
Tre vini rappresentativi del nostro stile e del legame con il territorio.
Se cerchi qualcosa di diverso:
Ricerca – € 17
Tre etichette che raccontano il lato più sperimentale e creativo.
Se vuoi vivere l’esperienza completa:
Polje – € 20
Sei calici, due per ogni linea, per attraversare tutte le sfumature della nostra produzione.
Ogni percorso è accompagnato da piccole sfiziosità gastronomiche, pensate per valorizzare ogni calice. E per celebrare la tradizione di San Martino, non mancheranno le castagne, protagoniste dei sapori autunnali.
La prenotazione è consigliata per vivere al meglio l’esperienza.
📞 Sebastjan: +39 320 9261329 | 📧 sebastian.juretic@polje.it
📞 Andrea: +39 377 3999942
